Индонезийскоe меню

POLÉVKY – СУПЫ

1) Rybí polévka
Fish soup
Рыбный суп
30.000
2) Zeleninová polévka s nudlemi
Vegetable noodle soup
Овощной суп слапшой
25.000
3) Bakso – tradiční balijská polévka s masovými knedlíčky
Traditional Balinese soup with meatball
Bakso-балийскийтрадиционный супс фрикадельками
27.000
4) Soto ayam – tradiční indonéská polévka s vejcem
Traditional Indonesian soup with egg
Sotoayam -традиционный индонезийскийсуп с яйцом
27.000

INDONÉSKÁ KUCHYNĚ ( INDONESIAN CUISINE, индонезийская кухня)

1) Nasi Goreng – smažená rýže se zeleninou a kuřecím masem
Fried rice with vegetables and chicken
NasiGoreng-жареный рис совощамии курицей
44.000
2) Mie Goreng – smažené nudle se zeleninou a kuřecím masem
Fried nobles with vegetable and chicken
MieGoreng-жареная лапша совощамии курицей
44.000
3) Nasi Campur – vařená rýže, zelenina, rybí a kuřecí saté
Boiled rice, vegetables, chicken, fis and chicken satay
NasiCampur-вареный рис, овощи, рыба и куриноесоте
44.000
4) Bihung Goreng – smažené rýžové nudle se zeleninou a kurétem
Fried rice noodlea with vegetables and chicken
BihungGoreng-жаренаярисовая лапша совощамии курицей
44.000
5) Gado gado – vařená zelenina s oříškovou omáčkou
Boiled vegetable with peanut sauce
Gado Gado-вареные овощис ореховым соусом
28.000
6) Satay – grilované kousky kuřecího, vepřového nebo hovězího na jehle s rýží
Grilled chicken, pork or beef reces on skener with rice
Satay-жареная на шампурахкурица,свинина или говядинас рисом
48.000

KUŘECÍ MASO - CHICKEN-Куриноемясо

1) Kuře na kari se zeleninou a rýží
Boiled chicken meat in vegetable curry sauce with rice
Куриное каррис овощами и рисом
48.000
2) Smažené kuře v sladkokyselé omáčce se zeleninou, rýží a ananasem
Fried chicken in secet sauce, vegetable, pineapple with rice
Жареная курицав кисло-сладкомсоусе с овощами, рисом иананасами
47.000
3) Smažené kuře na česnekovém másle se zeleninou a rýží
Fried chicken in garlic bitter sauce, vegetable and rice
Жареная курицав чесночном маслес овощами и рисом
47.000
4) Kuře v citronovo medové omáčce s rýží
Chicken in honey and lemon sauce with rice
Курица влимонно-медовом соусес рисом
49.000
5) Smažené kuřecí stehno s rýží a salátem
Fried chicken thigh with rice and salad
Жаренаякуриная ножкас рисом и салатом
45.000
6) Gordon Bleu – kuřecí kapsa sa šunkou a sýrem
Chocken roll with ham and cheese
GordonBleu-Куриная грудкасветчиной и сыром
38.000
7) Chicken Tempura – smažené kuře s moukou a sladkou omáčkou, podávané s rýří
Fried chicken with four and sweet sauce, served with rice
ChickenTempura- Жаренаякурица смукой исладким соусом, подается с рисом
52.000

VEPŘOVÉ MASO – PORK - СВИНИНА

1) Vepřové maso ve sladkokyselé omáčce
Pork in secet sauce
Свинина вкисло-сладком соусе
52.000
2) Gunung Agung pork satay – grilované kousky vepřového s kapií, rajčaty a cibulí, podávané na jehle
Grilled reces of pork with capsicum, tomato und union on skener
GunungAgung-жареная свининас перцем,помидорами и луком, подается на шампуре
48.000
3) Pork Curry – vařevé vepřové v kari omáčce se zeleninou podávané s rýží
Boiled pork meat in curry sauce with vegetable, served with rice
PorkCurry –варенаясвининав соусе каррисовощами, подаетсяс рисом
48.000

RYBY A MOŘSKÉ PLODY – FISH AND SEAFOOD-Рыбаиморепродукты

Denně ( čerstvé ryby – ptejte se personálu – vynikající jsou např. Snapper, Mahi mahi, Barakuda – cena podle druhu a váhy
Ежедневно (свежая рыба -спросите персонал- мы очень советуемокуня,Махи Махи, барракуду - ценав зависимости оттипа и массы

1) Ryba v kari omáčce se zeleninou a rýží
Fish cooked in curry sauce with vegetable
Рыбав соусе карри, с овощами и рисом
55.000
2) Smažená ryba na česnekovém másle se zeleninou a rýží
Fried fish in garlic bitter sauce and vegetable, served vith rice
Жареная рыба счесночным маслом, овощами и рисом
55.000
3) Pikantní rybí masi na jehle s rýží
Spice fish meat on skener with rice
Пряныоемясо рыбына шампурес рисом
35.000
4) Smažené nebo grilované královské krevety s rýží a salátem
fried or grilled king prawns with rice and salad
Жареныеили на грилекоролевские креветкис рисом и салатом
60.000
5) Cumi cumi – smažené kroužky kalamáru s bramborem
Deep fried squids with potatoes<
CumiCumi-жареныекольца кальмаровс картофелем/td>
50.000
6) Grilovaná ryba s baličskou omáčkou podávaná s rýží
Grilled fish with balinese sauce and rice
Жареная рыбас балийским соусом,подается с рисом
55.000
7) Pepes ikan – grilovaná ryba v banánovém listu s baličskou omáčkou a rýží
Grilled fish in banana leaves with balinese sauce and rice
PepesIkan-жареная рыбавбанановом листесбалийскимсоусоми рисом
55.000

ZELENINOVÉ SALÁTY – VEGETABLE SALADS-Овощные салаты

1) Kuřecí salát s avokádem
Chicken avocado salad
Куриный салат савокадо
42.000
2) Kuřecí salát s ananasem
Pineapple, chicken salad
Салат из курицы сананасом
42.000

DEZERTY – DESSERTS - ДЕСЕРТЫ

1) Smažený banán nebo ananas s medem, džemem nebo čokoládou
Fried banana or pineapple with honey, jam or chocolate
Жареныйбанан илиананасс медом,вареньем илишоколадом
25.000
2) Balijská palačinka s banánem a kokosem
Balinese pancake with banana and coconut
Балийский блинс бананоми кокосом
32.000
3) Černý rýžový puding
Black rice puding
Черныйрисовый пудинг
22.000