Indonesische Speisekarte

INDONESISCHE MENÜ

Suppen

1) Fischsuppe 37.000
2) Gemüse- Nudelsuppe 37.000
3) Bakso - Traditionelle balische Suppe mit Fleischklöβen 44.000
4) Soto ayam - Traditionelle indonesische Suppe mit Eier 44.000

INDONESISCHE KÜCHE

1)

Nasi Goreng - Gebratener Reis mit Gemüse und Eiern

- Hünher Fleisch

- Meeresfrüchte

63.000

73.000

87.000

2)

Mie Goreng - Gebratene Nudeln mit Gemüse und Eiern

- Hühnerfleisch

63.000

73.000

3)

Bihun Goreng - Gebackene Reisnudeln mit Gemüse und Eiern

- Hühnerfleisch

63.000

73.000

4)

Satay - Gegrilltes Fleischstücke am Spiess mit Reis und Erdnusssauce

- Hühnerfleisch

- Schweinefleisch

- Fisch

 

77.000

84.000

77.000

5)

Currysauce mit Gemüse und Reis

- Hühnerfleisch

- Thunfisch

- Schweinefleisch

- Tempeh

67.000

77.000

92.000

92.000

77.000

6)

Gebratenes Fleisch mit süßsaurer Sauce mit Ananas, Gemüse und Reis

- Hühnerfleisch

- Schweinefleisch

 

77.000

84.000

7) Hähnchen in Knoblauchbuttersauce, Gemüse und Reis 77.000
8) Huhn in Honig-Austern-Sauce und Reis 77.000
9) Gehacktes Fischfleisch mit Reis und Urab Salat mit Honig-Senf-Sauce 92.000
10) Nasi Campur - Balinesespecial aus Reis, Fisch, Huhn, Schweinefleisch, Ei, Tempe, Tahu und Gemüse 110.000

Meeresfrüchte

Täglich frische Fische – fragen Sie unser Personal. Gut sind z.B. Snapper, Mahi mahi, Barrakuda – der Preis nach Art und Gewicht

1) Pepes Ikan - Gedämpfter Fisch in Bananenblättern mit Balinesesoße und Reis 92.000
2) Gegrillter Fisch mit Balinesische Sosse und Reis 92.000
3) Thunfischspieß mit Speck, Pfeffer und Tomaten 97.000
4) Gegrillter Fisch in Knoblauchbutter und Gemüse, serviert mit Reis 92.000
5) Gegrillter Fisch in Tomattensouce und Reis 92.000
6) Fish Tempura - Gebratener Fisch, mit  Dip und Reis 92.000
7) Riesengarnelen 300 g, mit Dip* und Krautsalat - Gegrillte/Frittierte 137.000
8) Cumi cumi - frittierte Tintenfische (Calamary Rings 200g) und Reis, mit Dip, Krautsalat 108.000
9) Mix gegrillte Meeresfrüchte 108.000
10 Mixkorb frittierte Meeresfrüchte mit & Pommes frites mit Dip 137.000
11) Lobster - mit Knoblauchesauce/mit cremiger Pilzsauce 487.000